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湖南长沙火宫殿小吃_百科词条

、腊味合蒸、组庵鱼翅、宫殿豆腐、东安子鸡、红烧水鱼裙爪、红煨牛蹄筋、毛家...

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湘菜六味_百科词条

湘菜汪曾祺谈湘菜从怀素《食鱼帖》说鱼第五章 湘菜滋味烧大方和龟羊汤东安子鸡...

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天津湘菜馆_百科词条

名词解释  天津湘菜馆:是湖南人在天津开的酒店饭馆。天津湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。天津湘菜以“辣”著称,讲究色、香、味、形,...

名词解释   湘菜介绍   湘菜特点   湘菜的发展   天津湘菜馆特色

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风味小吃8000例_百科词条

基本信息  作 者:犀文图书 编著   出 版 社:浙江科学技术出版社   出版时间:2012-3-1   版 次:1   页...

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精选香辣家常菜1088例_百科词条

图书目录经典香辣菜四川回锅肉麻婆豆腐鱼香肉丝毛血旺夫妻肺片宫保鸡丁重庆辣子鸡口水鸡手撕鸡棒棒鸡丝水煮鱼酸菜鱼麻辣香水鱼诸葛烤鱼重庆麻辣烤鱼湖南剁椒鱼头东安子鸡湘味鸡翅湘西酸肉长沙小炒肉湘君小炒皇辣烧对虾酸辣鱼皮干...

图书目录

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《精选香辣家常菜1088例》_百科词条

湖南 剁椒鱼头 东安子鸡 湘味鸡翅 湘西酸肉 长沙小炒肉 湘君小炒皇...

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豆腐脑白_百科词条

熘鳜鱼 豆腐鸭汤 豆腐豆皮卷 豆豉蒸鲶鱼 东安子鸡 德州扒鸡 担担面...

简介   评价   营养价值   豆腐脑的做法   相关词条

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茶汤李_百科词条

鳜鱼 豆腐鸭汤 豆腐豆皮卷 豆豉蒸鲶鱼 东安子鸡 德州扒鸡 担担面 灯影...

简介   由来   制作方法   相关词条   参考资料

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恩元居_百科词条

豆腐豆皮卷 豆豉蒸鲶鱼 东安子鸡 德州扒鸡 担担面 灯影牛肉 蛋美鸡 大烧...

发展   恩元居简介   勤行   相关词条   参考资料

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东兴楼饭庄_百科词条

和开发、创制新的鲁菜。如老菜新吃的“枣 栗子鸡”主料:柴鸡腿肉,副料...

东兴楼东家   东兴楼衰败   今日东兴楼

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