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客家粉蒸肉_百科词条

中国很多地方都有粉蒸肉,但能称上美味的只有客家的粉蒸肉。

制作

baike.com/2017-12-13

客家小炒_百科词条

客家小炒是菜品。台湾美食有很多是来自“外省台湾人”的私厨小菜,这道客家小炒也不例外,家常的食材经巧手烹调,变身让人念念不忘的浓味好菜。

 客家小炒简介   做法一   做法二   做法三   做法四

baike.com/2017-12-13

客家情歌_百科词条

客家先民的祖居地中原,是中华民族文化的发祥地,远古的时候,就已流行民歌。学术界有认为:古代民歌都是山歌,山歌中情歌占了很大分量。早在公元前的周朝,就有了...

简介   曲目

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客家封鸡_百科词条

主材是鸡200克空心菜230克,香菇铺于锅底,放入鸡(背朝上)和蒜头、酱油、味精倒清水(盖满全鸡),移至蒸笼中,以中火蒸约2小时。老人、病人、体弱者更宜食用。

客家封鸡   烹饪方法   主料介绍   营养分析   相关人群

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客家竹板歌_百科词条

竹板歌是流行在贺州市客家人民间的一种歌唱艺术形式,间艺人还不断创作出内容健康的唱本,竹板歌因此登上舞台,成为民间文艺演出的一各形式。

竹板歌   就竹板歌的形式而言,大致可分四种

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东江客家_百科词条

东江发源于江西省寻乌县的桠髻钵和安远县的三百山,由寻乌和安远两水与广东龙川县的贝岭水汇合成江,流至东莞市石龙镇入珠江出南海。

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客家文化节_百科词条

客家文化节,多为客属地政府或客属社团推动,以客家文化为主题,以弘扬客家文化,发展、创新客家文化为目的的节日盛会。其中,知名度较高的有“深圳客家文化节”、...

简介   客家文化   广西博白   深圳   河源

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客家“上座”俗_百科词条

在江西省赣县湖边乡一带农村,人们到了60岁时便要为自己的后事准备棺木,完成时还要大摆酒席举行隆重的仪式,将棺木置放于大厅的楼梁上,当地农村俗称“寿木上座”。

几种介绍   相关条目

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网络客家_百科词条

是一个网络名词,指现在互联网上的威客,闪客,博客等的总称。

简介   其他相关领域

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客家建筑_百科词条

福建称土楼,江西称围楼、半围楼,广东称围龙屋。有园寨土楼、方形土楼(四角楼)、八卦土楼、五凤楼等。

名称   相关信息

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