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清炖蟹黄狮子头_百科词条

清炖蟹黄狮子头是一款美味食谱,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂青口。

baike.com/2020-01-29

狮子头粉丝煲_百科词条

狮子头粉丝煲是江苏扬州特色传统名菜之一,属扬州菜。由于它的名字有吉祥、富贵和兴旺的寓意。

菜谱名称   菜品简介   烹制材料   烹制工艺   厨师贴士

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烩牛肉狮子头_百科词条

5.取锅倒入约100㏄沙拉油,加热至约180℃后将作法4捏好的狮子头下锅,以中火煎至表面成形且略焦。 6.取一炖锅,将材料B的葱、姜拍破后放入锅中垫底,...

材料:   做法:

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狮子头望柱_百科词条

古代大型建筑物及桥梁等,常有石栏杆相衬托那些支撑石栏杆之间的石柱就叫望柱。望柱的头部常雕饰有龙、风、狮、猴等动物形象,或草、叶、花、果等植物,几何图案等...

望柱   狮子头望柱计量与计价   赵州桥

baike.com/2020-01-29

红烧狮子头_百科词条

红烧狮子头(Braised pork ball in brown sauce) ,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成...

历史起源   烹制方法   风味特点   营养价值   所属菜系

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狮子头水圳_百科词条

景点简介狮子头水圳是由日本人於明治四十一年(西元一九0八年),从老浓溪水由竹仔门引流进来供竹仔门发电厂发电,其发电后的馀水,则经过开凿而成的狮仔头水圳分...

景点简介   交通指南

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玉顶狮子头_百科词条

玉顶狮子头这一尾红色的狮子头金鱼,宽阔的身体,飘逸且宽大的长尾,在头顶肉瘤长有一块白色的印迹,金鱼爱好者冠以一个非常美妙的爱称“玉顶”,显示出此鱼无穷的...

玉顶狮子头

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至尊红烧狮子头_百科词条

至尊红烧狮子头是一种美食,主要食材有猪肉、淀粉等。红烧狮子头,口感丰腴厚重,鲜香解馋。在里面放了一颗鹌鹑蛋,吃起来口感更加丰富

食材明细   主要食材   时间   方法

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清炖扬州狮子头_百科词条

清炖扬州狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。

原料   做法

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清炖蟹肉狮子头_百科词条

清炖蟹肉狮子头又称斩肉,为镇扬特色传统名菜。此菜主料为蟹肉和猪肉,斩切作成肉丸,因烹调时不用酱油着色,故称清炖,又因造型大而圆,夸张比喻为狮子头。此菜以...

原料   制作

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