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田螺酿肉炖土鸡_百科词条

田螺酿肉炖土鸡所属一款美食之一,主要原料有田螺500克,家养土鸡半只,肉末120克等,这道菜非常美味。

baike.com/2020-01-20

叫花[传统美食]_百科词条

叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一...

起源   制作方法   菜品特色   营养成分   注意事项

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足山_百科词条

鸡足山是国家AAAA级风景名胜区,是享誉南亚、东南亚的佛教圣地,中国十大著名佛教名山之一,是迦叶菩萨的道场,是国家级风景名胜区大理景区的重要景点、是以展...

简介   历史沿革   自然地理   主要景点   风景区

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乌梢蛇炖田螺肉_百科词条

克料酒10克 葱10克 鸡油30克

原料   调料   制作   功效

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鳝筒炖田螺煲_百科词条

鳝筒500g,田螺250g,清汤、绍酒、精盐、味精、葱、姜、蒜、鸡油各适量。 炒锅上火,放鸡油,煸葱、姜、蒜,再放鳝筒煸透。 田螺洗净,焯水,将鳝筒、田...

材料:   做法:

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红糟炒田螺_百科词条

锅内入油,小火爆香蒜末,姜末和红糟3 QQ登录4 起锅前洒少许的香葱末或者芹菜末就可以吃啦小贴士红糟事先要用小火炒香,这样处理后的料汁才能很好的锁在田螺中

简介   食材   制作步骤   小贴士

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瓜咸菜_百科词条

鸡瓜咸菜是豫菜菜谱之一,以蚕豆为制作主料,鸡瓜咸菜的烹饪技巧以熟炒为主,口味属于咸甜味。鸡瓜咸菜的特色:此菜香嫩利口,微透甜味。

基本资料   烹饪方法   制作提示   营养分析   适合人群

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脆皮(广式)_百科词条

广式脆皮鸡是粤菜中较为常见的一道鸡肴,顾名思义,脆皮鸡是采用脆炸的方法烹制成菜的。以一种貌似茶点的精巧姿态呈现在盘中,鸡块下面是缠绵的菜丝沙拉,再以水果...

简介   制作过程   风味特点   营养价值   食谱相克

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云南足山_百科词条

鸡足山是国家AAAA级风景名胜区,是享誉南亚、东南亚的佛教圣地,中国十大著名佛教名山之一,是迦叶菩萨的道场,是国家级风景名胜区大理景区的重要景点、是以展...

简介   历史沿革   自然地理   主要景点   风景区

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屈头_百科词条

屈头鸡别名水三七、土三七、水鸡头、水鸡仔、囫头鸡、水虾公、山大黄、田螺七、马老头、小田螺七、水狗仔、水槟榔。为蒟蒻薯科植物裂果薯的块茎。主治:清热解毒;...

【别名】   【来源】   【性味归经】   【功能主治】   【用法用量】

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