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四川家常酸辣汤_百科词条

,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐... ,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入...食材豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、香葱、嫩豆腐、香菇、鸡蛋、胡椒粉...

菜品特色   做法   食用指南

baike.com/2019-12-08

辣炒孜然鱿鱼_百科词条

,盐4克,料酒10毫升,味精2 克,胡椒粉0.7克,醋14毫升,姜2克,蒜...放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味.3.炒勺上火,注入...100克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,油适量。【制作过程】(1...

辣炒孜然鱿鱼做法   鱿鱼丝的几种做法

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鲩鱼_百科词条

胡椒粉同蒸,可益眼明目。其胆性味苦、寒,有毒。动物实验表明,鲩鱼胆有明显...

简介   生活习性   养殖技术   鱼病解说   食用解说

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牛肉丸_百科词条

、 淀粉 、 盐 、 味精 、 油 、 白糖 、 胡椒粉、芹菜、生菜...、鱼露、白糖、胡椒粉、芝麻油、番茄酱/沙茶酱/辣椒酱。 牛肉丸 宁海...、芝麻油、胡椒粉、芹菜粒、沙茶酱/辣椒酱。龙岩牛肉丸食材:上等牛肉、淀粉...

牛肉丸历史   所需食材   制作方法   历史文化   食用须知

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酸辣粉[重庆小吃名称]_百科词条

胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、冬菜、张飞牛肉沫,油酥...、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻...酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒...

定义   菜品历史   所需食材   制作方法   菜品特色

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饺子[中国传统食物]_百科词条

词语释义【词目】:饺子 饺子 【汉语拼音】:jiǎo·zi【外文名】:英语:dumpling日语:饺子(ぎょうざ)/ギョウザ/ギ...

词语释义   历史起源   民俗   国外饺子   象征意义

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民间瓦罐汤_百科词条

胡椒粉适量。制作:将茶菇用温水泡开洗净,土鸡宰杀洗净,剁成块后在烧开...,甘草1克,葱结1个,姜片4片,黄酒40克,盐、味精、机精、胡椒粉适量...12片,黄酒100克,盐、味精、鸡精、胡椒粉适量。制作:把猪肚在沸水里过一下...

茶菇土鸡汤   黄立猪脚汤   马蹄猪肺汤   猪肚老鸭汤   花仁蹄筋汤

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蚝油_百科词条

,冬菇4只,鸡蛋1只,姜蓉5g腌料:蚝油5g,栗粉5g,料酒5ml,胡椒粉...调料:芝麻油10ml,蚝油30g,生抽20ml,盐3g,胡椒粉2g...、胡椒粉和花雕酒煮香。最后加入蚝油关火加入鱼肉、马蹄粒搅拌均匀,加入韭菜...

历史起源   生产制作   营养成分   主要功效   使用方法

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新疆美食_百科词条

主要原料,羊宰杀后,去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉...蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁...羊肝、心和少量肠油切成小粒,加适量胡椒粉、茴香粉、精盐与洗净的大米拌和均匀...

简介   新疆独特的小吃

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西湖醋鱼_百科词条

,料酒30克,胡椒粉3克,香醋30克,白糖12克,生姜1小块,淀粉适量...,料酒,花椒,麻椒,干辣椒,香叶,盐,胡椒粉,糖。• 做法 西湖醋鱼 1.将桂鱼斜切几刀;2.料酒中加入盐、胡椒粉、糖搅匀,抹在鱼身上;3....

菜品历史   菜品制作   菜品特色   营养价值   传说典故

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