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《钟鸣鼎食丛书3:煮》_百科词条

《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》是由羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士所作的经典家常菜谱,精妙的粤菜蒸煮技法道出无尽传统美食的保留原汁原味的秘诀。

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baike.com/2020-01-17

荷叶茶_百科词条

】烹饪原料。取其清香,增味解腻。常用作包烤或包菜肴,如荷叶蒸鸡或包米作...è chá功效荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜...

名称   功效   饮用   制作方法   延伸阅读

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荷香粉鸡_百科词条

要整齐划一,严紧密实;13、把包好的荷叶包置入蒸笼,用旺火40分钟即可...原料配单净膛黄鸡一只750克、鲜荷叶2片、大米150克、八角2克、鲜...腌制5小时;10、把荷叶用清水冲掉灰尘,切掉荷叶中心硬的茎部,再改刀切成...

原料配单   制作方法   特点

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味薏米羹_百科词条

三味薏米羹是一道药膳,其配方是:薏米、山药、莲子各30克。做法为将以上三味洗净,加水适量,用文火熬成粥。有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久...

菜肴制作   带下病食疗方   薏苡   山药   植物形态

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秘制荷叶江头鸭_百科词条

上海散养草鸭1只(净重约800克),新鲜荷叶1张,柠檬100克,黄瓜片10克,香芹叶10克,兰花1朵,保鲜膜1张。 1、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入...

材料:   做法:

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荷叶蚝油糯米鸡_百科词条

。 7、 拌炒入味盛出来待用。 、包, 1、 泡软的荷叶,将硬杆部分...材料:   糯米,荷叶,香菇,蘑菇,鸡腿(琵琶腿),蚝油,生姜粉...清水里提前泡15分钟左右。 2、 荷叶洗净,放温开水提前泡软。 3...

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豆露_百科词条

三豆露,以 荷叶、绿豆、黄豆、白扁豆为原料,有清热解毒、利湿祛暑、和中健脾之功效,对脾虚湿重、慢性腹泻者尤为适宜的食物。

三豆露  制作方法   相关链接

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苏州鸡_百科词条

苏州三鸡为江苏省地方传统名肴,叫花鸡、西瓜童鸡和早红桔酪鸡为苏州非常著名的三种鸡,菜色美观,有鸡的鲜味,有水果的芬芳味,有火腿的香味,又有丰富的营养成分...

叫花鸡   西瓜童鸡   早红桔酪鸡

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儿童青少年营养食谱8000例_百科词条

  白切鸡|粉苋菜   西蓝花炒猪肝|凉拌丝   乌发素什锦|蘑菇...|白鳝   茶树菇牛肉|煎猪肝   清蒸豆腐圆|油菜豆腐丸   炸...   虾米炒白菜|豉汁排骨   桂花虾皮炒粉丝|香菇烧豆腐   南瓜拌饭...

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通脉降_百科词条

1、对于正常人群,如果没有明显临床高血压的症状,不适宜于自行长期服用通脉三降。 (3)扩张血管,对动脉狭窄性高血压有明显的降压和改善肾功能作用。 灵芝银...

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