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眉豆烧绞肉_百科词条

材料:   眉豆50公克,猪绞肉150公克,干海带芽2公克,蒜末5公克,橄榄油1大匙,水300㏄,淡酱油40公克,味30公克,米酒1小匙,盐少许。 做法:   1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时,捞出沥干水分,备...

材料:   做法:

baike.com/2019-04-21

乌龙面火锅汤底_百科词条

材料:   小鱼高汤900cc,鸡骨高汤400cc,淡口酱油80cc,味100cc。 做法:   所有材料混合煮开即可。 ...

材料:   做法:

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和风大鸡排_百科词条

材料:   蛋2颗,面粉50公克,面包粉65公克,鸡胸肉2片,沙拉油600㏄,柴鱼片少许,甜面酱2大匙,味2大匙,味噌1小匙,酒1大匙,糖1小匙 做法:   1.将蛋打散,与面粉、面包粉混合均匀成粉衣;所有的调味...

材料:   做法:

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天妇罗乌龙面_百科词条

材料:   草虾2只,茄子1小段,青椒1/2个,地瓜片3片,南瓜片2片,乌龙面1人份,昆布柴鱼高汤250㏄,味4小匙,酱油4小匙,海苔丝少许...。   5.将高汤煮滚,加入味、酱油调味,放入乌龙面烫熟后摆入碗中,摆上作法...

材料:   做法

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福菜笋片肉片汤_百科词条

材料:   脆笋200公克,福菜100公克,五花肉100公克 配料:   姜片3片,水1000㏄,味6㏄,鸡粉3公克,盐2公克 做法:   1.脆笋充分洗净后放入沸水中汆烫约3分钟,捞起浸泡冷水;福菜浸泡冷水约...

材料:   配料:   做法:

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薄肉片洋葱卷_百科词条

15㏄,黑胡椒少许 做法:   1.材料中的洋葱切末与蒜末、盐、黑胡椒...油)。 5.酱油与味混合均匀后,倒入作法4的锅中略煮一下即可取出对切排...

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泡菜烧肉饭团_百科词条

材料:   A.韩式泡菜70公克,五花薄肉片100公克,蒜末10公克,葱花适量,熟白芝麻适量,B.白饭适量,海苔适量,酱油1大匙,味1大匙 做法:   1.韩式泡菜、五花薄肉片切小段,备用。   2.热油锅,爆香...

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厚蛋握寿司_百科词条

㏄,细砂糖20公克,味20㏄,盐2公克 做法:   1.取一小锅,先将山药泥、米酒、细砂糖、味、盐加入以小火煮匀,放冷后加入山药泥拌匀,再加入鸡...

材料   做法:

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海苔美乃滋_百科词条

材料   美乃滋250公克,柴鱼粉1大匙,海苔粉1大匙,味1大匙 做法   把所有材料一起混合搅拌圴匀即可。 ...

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白菜翠玉羹_百科词条

材料   素火腿2片,大白菜3片,胡萝卜30公克,海苔片1两,高汤2杯,盐1小匙,味1小匙 做法   1. 大白菜、素火腿、胡萝卜洗净切丝备用。 2. 热油锅,素火腿爆香,放作作法1的材料炒软后,倒入高汤煮至滚沸...

材料   做法

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