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三鲜豆皮_百科词条

三鲜豆皮

三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。 最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为...

简介   历史   菜品特色   做法   其他做法   更多>>

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武汉三鲜豆皮_百科词条

武汉三鲜豆皮,“三鲜豆皮”是武汉市名点之一,迄今已有40年的历史,享有“豆皮大王”的盛誉。

介绍   材料   制作方法

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豆皮_百科词条

豆皮属于湖北食谱,是湖北武汉的著名小吃。主要原料有绿豆、米浆、猪肉、糯米、鸡蛋等。口味是香,工艺是煎,制作难度属于中级。该小食多作为早餐,一般在街头巷尾...

简介   原料   制法   特色   贴士

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三鲜豆皮卷_百科词条

三鲜豆皮卷是一道菜品,主料是薄豆皮等,配料是葱末等。

食材明细   制作步骤   小帖士   温馨提示

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三鲜豆皮饭_百科词条

三鲜豆皮饭味道美味,做法简单,很受大家的喜欢,是家庭饮食的好选择。

基本信息   食材明细   做法

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豆皮[豆制品食材]_百科词条

豆皮属于湖北食谱,是湖北武汉的著名小吃。主要原料有绿豆、米浆、猪肉、糯米、鸡蛋等。口味是香,工艺是煎,制作难度属于中级。该小食多作为早餐,一般在街头巷尾...

简介   原料   制法   特色   贴士

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三鲜豆丝_百科词条

三鲜豆丝,是一道家居常见菜,在做法上属于煮菜类,在口味上属于咸鲜味。

基本信息   制作材料   制作方法

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豆皮[武汉著名小吃]_百科词条

豆皮,是湖北省武汉市著名传统小吃,迄今已有50年的历史,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应,中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆...

分类   生产制作   饮食文化   营养价值   食用功效

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老通城豆皮_百科词条

豆皮是一种湖北武汉著名的传统小吃,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老...

简介   菜品特色   做法   适用人群   营养价值

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