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卤蛋_百科词条

卤蛋

卤蛋(Marinated Egg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。 在浩瀚博大的中华美食里,卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂,...

制作方法   分类   卤汁大全   营养配餐

baike.com/2020-01-23

卤蛋_百科词条

烤卤蛋,是指以鸡蛋等禽蛋为食材,先以各种肉汁和卤汁卤制,再烘烤而成的蛋类美食。具体制作技艺是将禽蛋剥皮,先以独家秘制卤料腌制3至5天,再经过烤制,直到色...

历史传承   制作技艺   风味特点

baike.com/2020-01-23

卤蛋男生_百科词条

卤蛋男生,是一群来自河北省唐山市的90后青年,毕业于唐山市第五中学,以他们所自拍自导自演的《卤蛋男生》系类视频作品尔闻名,作品内容新颖脱俗,让人会心一笑...

百科简介   资料   名字的由来   卤蛋男生经历   获得的荣誉

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卤蛋配方_百科词条

卤蛋配方,卤蛋是将鲜蛋经预煮后,剥壳,再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。

概述   配方   加工方法

baike.com/2020-01-23

卤蛋_百科词条

米卤蛋,一枚由网络插画家老吴,创作出表情丰富爱搞笑的“卤蛋”,这枚切了一半的卤蛋有手有脚有表情,有时狂妄、有时害羞,专长是放屁、还有耍宝跳海带舞。米卤蛋...

简介   个人资料   视频集锦

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清凉卤蛋_百科词条

清凉卤蛋的特点清凉卤蛋制作简单,口感良好,营养丰富。 清凉卤蛋的制作材料紫菜5克,熟地10克,首乌20克,水1000克,海天(厨邦也不错哦)酱油30克,...

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蜜汁卤蛋_百科词条

蜜汁卤蛋是菜名,制作难度普通,制作原料主要有。

做法   小贴士

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蚝油卤蛋_百科词条

卤蛋其实很简单,很多人说没肉汁卤不出亮丽的红色,我们今天不需要,只需要蚝油和冰糖就可以轻轻松松做出带肉味的卤蛋。

制作方法

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卤蛋_百科词条

新鲜鸡蛋放水里泡20分钟茶卤蛋后洗净;煮熟,去壳。剥完壳的鸡蛋一定要晾干...

用料   做法

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