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咖啡[世界三大饮料之一]_百科词条

咖啡[世界三大饮料之一]

咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面...

历史   分类   选购指南   中国发展   营养成分   更多>>

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咖啡_百科词条

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞...

基本简介   历史文化   基本功效   栽培技术    分类

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世界三大饮料_百科词条

可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料,刺激兴奋的可可,浪漫浓郁的咖啡,自然清新的茶香,不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。非洲是世...

可可   咖啡   茶信息   市场人群

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功能型饮料_百科词条

功能型饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。功能饮料主要作...

简介   组成部分   具体分类   案例技术制作   配料在饮料中的应用

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蓝山咖啡_百科词条

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该...

制作   来源   历史   地理   分类

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咖啡的历史_百科词条

《咖啡的历史》是2007年哈尔滨出版社出版的图书,作者是郑万春 。 该书讲述了在咖啡的香味里,翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣,喝咖啡,是一次想象翻山...

内容简介   作品目录   编辑推荐   咖啡成分   咖啡加工

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咖啡文化_百科词条

咖啡文化(外文名Coffee culture)是一种文化。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮...

咖啡背景   咖啡树   起源传说   发源地   咖啡情愫

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咖啡起源_百科词条

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,是世界三大饮料之一。咖啡是用咖啡豆制成。咖啡豆是指咖啡树果实内之果仁。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木有关咖...

咖啡的起源   咖啡的溯源   咖啡主要产国   咖啡的分类   咖啡文化集锦

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冰冻奶油块咖啡_百科词条

冰冻奶油块咖啡是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖...

编年史   起源   功效   好处   弊端

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咖啡树_百科词条

咖啡树,为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里...

形态特征   生长环境   分布范围   主要价值   栽培技术

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