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小吃_百科词条

小吃

小吃是一类在口味上具有特定风格特色[一事物区别于其他事物的独有特征]的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质[佛教解释]文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡[故乡老家...

概念定义   发展历史   各类小吃   著名小吃

baike.com/2020-01-28

美食小吃加盟_百科词条

美食小吃加盟是餐饮行业中常见的经营模式,指某美食小吃企业(美食小吃加盟连锁公司)与加盟店形成持续的契约关系,由该企业提供独特的商业特权如技术、物料以及公...

发展历史   各类小吃   著名小吃

baike.com/2020-01-28

小吃加盟_百科词条

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家...

小吃简介   发展历史   著名小吃   加盟简介   加盟分类

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地方小吃_百科词条

小吃,亦称小食。一般指正餐(午餐和晚餐)以外用作点心及夜宵的各种风味食品,主要为垫饥或消遣之用。小吃包括糕、饼、面条、馄饨、饺子、元宵、粥、羹、汤等类型...

概念   发展现状   作用   发展对策   小吃文化

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浙江小吃[地区小吃]_百科词条

浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法,形成咸、甜、鲜、...

简介   吴山酥油饼   蟹黄汤包   虾子面   绍兴臭豆腐

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成都小吃_百科词条

成都小吃口味丰富,主要以麻辣、椒麻、鱼香为主。成都称之天府之国,美食之都。有名扬国内外的美食节,每年都不计其数的游客从四面八方汇聚到此,只为这成都小吃。

简要概述   小吃特色   经典小吃

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漳州小吃_百科词条

漳州风味小吃以其独特的风味、传统的制作工艺,近年来在福建省乃至全国餐饮业声誉鹊起。不久前,由福建省烹饪协会首次组织的“福建名小吃”认定会上,漳州市选送评...

漳州小吃   专家看法   小吃种类

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温州小吃_百科词条

温州小吃是浙江省温州地区的汉族特色美食,有着悠久的历史传统。有双炊糕、长人馄饨、鱼丸汤、江蟹生、鸭舌等米面荤素多个品种,各有特点,风味不同,体现了鲜明的...

基本介绍   双炊糕   长人馄饨   永强泥蒜糕   洞头的带鱼番薯粉

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夫子庙小吃_百科词条

夫子庙小吃,雅称“秦淮八绝”。南京夫子庙秦淮风味小吃的历史悠久,有八十多个品种,素为中国四大小吃群之一。其中,七家店铺制作的八套点心尤为好吃。一九八七年...

秦淮小吃   历史地位   小吃特色   秦淮小吃之大成   南京夫子庙小吃攻略

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