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小龙虾葱头汤_百科词条

材料主料:小龙虾250克 洋葱(红皮)250克 辅料:黄油100克 小麦面粉50克 调料:白兰地25克 白葡萄酒25克 大蒜(白皮)5克 盐3克 胡椒粉2克 香叶1克做法1. 将小龙虾去除壳、头和泥肠,洗净...

材料   做法   制作提示

baike.com/2018-09-25

跟我学做家常菜800样_百科词条

技法分为溜炒、焖烧、炖煮、蒸烤、煎炸、炝拌、煲等九大类,共800款美味...虾仁   58.花椒小龙虾   59.宫爆鲜贝   60.尖椒爆螺片...   105.炒葱头   106.瓜姜炒毛豆   107.干煸四季豆   108.糖...

baike.com/2018-09-25

卤制品_百科词条

营养物质随汁流失,因此,成品质量与煮制过程中的汁的用量和运用方法相关。在煮制过程中,根据火焰强弱和锅内汁情况,可分为旺火、中火和微火三种。旺火火焰高强稳定,汁剧烈沸腾;中火火焰低弱摇晃,锅中间部位汁沸腾;微火...

发展历史   加工方法   制作时间   风味形成   特色风格

baike.com/2018-09-25

四方团圆贺年饭_百科词条

莲藕、西兰花XO酱爆双柳、金饭碗炒饭、鸿运团圆、富贵黄金糕、环球生果...的时候,配上用肉姜磨成的姜蓉、红葱头、切葱白丝、伴入纯香熟油、味料制成的佐料...伴鹅掌、清蒸海上鲜、竹笙北菇扒双蔬、香甜薄餐、蒸煎糕点、杏汁丸、贺节...

四方团圆贺年饭   相关介绍

baike.com/2018-09-25

特产_百科词条

锅底料、梁山柚、 梁平袁驿豆腐干。四川成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡...

名词解释   资源   西南地区   华北地区   东北地区

baike.com/2018-09-25

一日三餐:午餐_百科词条

”丛书(包括面、米、杂粮、蔬菜、肉、鸡、鱼、蛋、豆制口、羹、凉菜、饮...,一些特色小吃的品种结合我国各地的风味,不断创新改进,如香辣蟹、麻辣小龙虾...芦笋   凉拌葱头   爆腌萝卜皮   小葱拌豆腐   青椒豆干丝...

baike.com/2018-09-25

烤鱼_百科词条

的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汁调味料边吃烤,发现...(约1250克)、蘑菇50克,番茄125克,鸡蛋100克,葱头75克,熟...:新鲜鱼一条(约1250克)、蘑菇50克,番茄125克,鸡蛋100克,葱头...

菜品特色   烤鱼由来   代表餐厅   做法   营养价值

baike.com/2018-09-25

癌_百科词条

καρκίνος,意为螃蟹或小龙虾。这样的命名可能来自于恶性肿瘤的表面形状...

概述    研究史   病因   癌症命名   临床表现

baike.com/2018-09-25

远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜_百科词条

小米椒泡香菜 3.泡辣香菜 4.泡香菜根 九、茼蒿 1泡茼蒿秆 2.葱头...泡酒枣酿苦瓜 十五、土豆 1泡香辣土豆丝 2.芹菜泡土豆条 3.酸泡... 2.川式泡鸭脖 3.葱头泡鸭脖 八.鸭翅 1剁椒泡鸭翅 2.鲜花椒泡鸭翅...

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baike.com/2018-09-25

经典家常菜1239样_百科词条

  99. 三色虾仁   100. 鱼香虾仁   101. 花椒小龙虾...   148. 醋熘青椒   149. 素炒豆苗   150. 炒葱头...   301. 酸菜炖羊肚   302. 奶炖羊脊   303. 藕炖排骨...

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