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桂林米粉_百科词条

桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。 以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细...

起源   发展   分支   独特风味   制作方法   更多>>

baike.com/2019-08-21

桂林米粉[广西桂林小吃]_百科词条

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成...

起源   发展   分支   独特风味   制作方法

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甲天下桂林米粉_百科词条

甲天下桂林米粉品牌源于传颂中外的“桂林山水甲天下”,,在广州、深圳、东莞、肇庆、湖北、福建各地已经有多家直营店和加盟店。诞生于山水甲天下的桂林,具有悠久...

品牌简介   文化底蕴   历史   产品介绍   优势支持

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桂林米粉节_百科词条

桂林米粉节于2007年开始在广西兴安县城举办,至今已经举办五届了,计划是每年的“五一”黄金周开幕,由于2008年的节假日改革,4月28日-5月3日或8月...

介绍   发展   历届举办时间   活动   荣誉

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广西兴安桂林米粉节_百科词条

广西兴安桂林米粉节于2007年开始举办,至今已经举办八届了,计划是每年的“五一”黄金周开幕,由于2008年的节假日改革,所以,2007年的第一届米粉节是...

首届信息   第二届信息   第三届信息   第四届信息   第五届信息

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桂林米粉生产线_百科词条

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。历史课追溯到秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战吃不惯南方的米饭,所以,当时的人就用米磨成粉状,做成面条的...

桂林米粉   米粉的地方口味

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桂林米粉网_百科词条

网站名称:桂林米粉网网站所在地:广西桂林市 ②依托互联网络平台,发布全国各地米粉信息,拓展桂林米粉外地形象; 弘扬桂林米粉文化、整合桂林米粉资源,提供桂...

简介   基本信息   经营范围   经营理念

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桂林米粉[同名图书]_百科词条

张迪主编的《桂林米粉》是本全面反映桂林米粉历史文化的书籍。桂林市市长李志刚为该书作序,著名作家白先勇题写书名。《桂林米粉》全书分为六辑,主要是由“名士食...

基本信息   内容简介   作者简介   图书目录

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米粉[传统美食]_百科词条

米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨...

米粉简介   发展历史   米粉特征   米粉米线   各地区别

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