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正山小种_百科词条

正山小种

正山小种,又称拉普山小种,属红茶[茶叶的一个品类]类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,...

历史发展   自然地理   品质特性   制作工序   品茗指南   更多>>

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正山小种茶_百科词条

正山小种茶是世界红茶的鼻祖。之“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山所产的茶,均称作正山,集中赤石加工,而武夷山附近所产的茶称外山,...

概说   小种的起源   产茶区   品质特征   存储方法

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正山小种茶叶_百科词条

正山小种又称拉普山小种,由于其茶叶用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。同时因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市...

等级差别   烟种与无烟种   功效与作用   冲泡方法

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一级正山小种_百科词条

特征:外形呈黑色条状,茶汤具有明显的松烟味,呈深红色。 冲泡提示:1茶匙茶叶加入将近1杯95℃的水,泡制5-7分钟。 饮用建议:不加或加少许牛奶,与西式...

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山小种_百科词条

外山小种是福建省的红茶特产,产于崇安县星或者乡桐木关一带。

概述   特征

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正山茶业_百科词条

2002年,福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,江元勋为董事长。 2005年7月15日,根柢四百余年传统的正山小种红茶,在第二十四代传人江元勋的...

公司简介   公司文化   公司品牌   发展历程   正山茶业登陆央视

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正山_百科词条

有正山也就有外山,正山外山之争起源于桐木关内小种红茶和其他地区的低海拔小种红茶。最终,桐木关自然保护区凭借悠久的历史底蕴,成功注册了正山小种地理标识,正...

简介   发展历程

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小种_百科词条

烟小种是一种茶品,属于红茶,是正山小种的一个变种。

概念   产地   加工工艺   品质特征   相关信息

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福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司_百科词条

福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,是正山小种红茶的专业生产企业,传承400余年的正山小种红茶制作技艺。公司由正山小种红茶第二十四代传人——江元...

地理位置   公司简介   辉煌发展   历史沿革   公司文化

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