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海参_百科词条

海参

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余...

简介   形态特征   常见品种   分布区域   人工养殖   更多>>

baike.com/2019-12-07

豆瓣海参_百科词条

豆瓣海参可以算作是一道药膳,组成这道菜的所有材料都有药用价值:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治...

原料/调料   制作过程   营养价值   适宜人群   食物相克

baike.com/2019-12-07

什锦海参_百科词条

什锦海参属于粤菜谱类。它是将水发海参,鸡肫,鸟蛋和几种蔬菜合在一起爆炒后加一定量的水煮熟而成。营养价值极高,是许多广东人喜爱的珍馐。

制作工艺   原料简介   营养分析   注意事项   相关人群

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海参_百科词条

干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。...

简介   分类   营养价值   适合人群   适用场合

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海参[海御王]_百科词条

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满...

简介   形态特征   常见品种   分布区域   人工养殖

baike.com/2019-12-07

加料海参_百科词条

加料海参是指那些添加了糖、盐、胶、甚至火碱的海参,一些不法商人为了谋取暴利,制作加料海参冒充淡干海参,欺骗消费者的同时也损害消费者的健康。

简介   制作方法   价格差异   国家标准   鉴别方法

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虾子扒海参_百科词条

虾子扒海参是粤菜菜谱之一,以海参为制作主料,虾子扒海参的烹饪技巧以扒菜为主,口味属于咸鲜味。虾子扒海参的特色:醇厚鲜美,软滑可口,虾皮味香浓。

基本资料   烹饪方法   历史文化   营养分析   适合人群

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海参博物馆_百科词条

海参博物馆坐落在大连市长海县大长山岛,由大连正大海洋水产有限公司投资600万元,于2006年7月竣工落成,是世界上首家专业展示海参的博物馆。海参博物馆即...

地理位置   科学价值   旅游景点   海参标本   国家一类海域

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杂瓣海参_百科词条

杂瓣海参菜品口感口味:咸鲜味。配料丰富,多种多味,海参经过烩制,柔软爽口,鲜美宜人。

原料   制作过程   工艺提示   食谱营养   食谱相克

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  • 海参君

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