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狮子头_百科词条

狮子头

狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝,是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩...

历史起源   红烧狮子头   清炖蟹粉   宜丰狮子头   传说

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满天星狮子头_百科词条

满天星狮子头是近年嫁接出来的新的核桃品种,目前的数量不是很多。

简介   命名   收藏价值

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《蟹黄狮子头》_百科词条

《蟹黄狮子头》是一道美味菜谱,主要制作原材料为猪五花、蟹黄、南荠、菜心、排骨等。该菜制作简单易学,操作方便,蟹鲜肉嫩,爽口软糯。

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狮子头核桃_百科词条

狮子头核桃是文玩核桃的一大系列,是“四大名核”之一,也是文玩核桃中的珍品。所谓狮子头是根据核桃长的形状命名的,若把狮子头核桃倒过来看,核桃纹路犹如旧时衙...

特点   分类   历史   产地

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首乌狮子头_百科词条

首乌狮子头是由何首乌制品12克,肉末300克,洋葱1个,卷心菜1/4个,胡萝卜1/2根等食材制作而成的一道美食。

首乌狮子头   功效

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《清炖狮子头》_百科词条

清炖狮子头,浙江美食,主要原料有猪肋条肉800克,猪肉汤100克,青菜心1250克,是一道著名江苏菜,特点是醇香扑鼻、肉质肥嫩、蟹粉鲜香。

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水晶狮子头_百科词条

水晶狮子头是一道十分好吃又具营养的美食。

原料   制法   特点   相关条目

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海王狮子头_百科词条

【原料】 精五花肉800克,蟹肉200克,蟹黄100克,荸荠100克,淀粉40克,鸡蛋清4个,盐适量,海米粉20克,羔蟹9只,鱿鱼50克,虾仁50克,海...

【烹调方法】   相关条目

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狮子头金鱼_百科词条

狮子头金鱼是日本人最宠爱的金鱼,中国各地名称也不一致,有称之为虎头的,尤以狮子头名称最为恰当。该品种清代已经出名,在《钦定古今图书集成》、《闽南物产志》...

简述   外形特征   品种分类   欣赏   种鱼选择

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