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广丰白耳黄鸡_百科词条

广丰白耳黄鸡又名白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡,主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。白耳黄鸡属我国稀有的白耳蛋用早熟鸡...

概述   品种形成   分布   外貌特征   成年鸡屠宰率含量

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茸跟_百科词条

鸡茸跟耳 保健养生的一味药

主料辅料   烹制方法   工艺关键   风味特点

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耳鸡塔_百科词条

羊耳鸡塔是一款美味菜谱,属于四川菜系,主要原料有鸡脯肉等,这道菜形如羊耳,色黄酥香,多味鲜美,宜于佐酒。

菜谱名称   【制作过程】

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[家禽种类]_百科词条

鸡(学名Gallus gallus domesticus),鸟纲鸡形目雉科。是人类饲养最普遍的家禽。家鸡原出于野生的原鸡,最初的驯化作为家禽目的是为人们...

简介   介绍   公母鉴别   种群分布   生物特性

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《羊耳鸡塔》_百科词条

菜谱名称 羊耳鸡塔 所属菜系 川菜 基本特点 形如羊,色酥香,多味鲜美,宜于佐酒。 基本材料 脯肉300克。 剧巴膘肉50克、火腿...塔坯炸至熟透。色呈金黄时捞起,抹上香油,用斜刀法将塔切成羊形,盛...

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黄鸡_百科词条

景黄鸡产于江西省景德镇市,该市种禽场培育的新品种,现已分布到上海、江苏、浙江、宁夏、河南、山东等省、市、自治区。景黄鸡为黄羽、黄喙、黄脚,全身羽毛紧贴,...

简介   育成概况   外貌特征:   品种性能:

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_百科词条

鸡(学名Gallus gallus domesticus),鸟纲鸡形目雉科。是人类饲养最普遍的家禽。家鸡原出于野生的原鸡,最初的驯化作为家禽目的是为人们...

简介   介绍   公母鉴别   种群分布   生物特性

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上海浦东_百科词条

上海浦东鸡,出产在黄浦江以东地区的原川沙和现南汇、奉贤等县。浦东鸡体型较大,呈三角形,属蛋肉兼用型鸡种,偏重产肉。鸡的外形高冠、胸背宽阔、壮健、羽毛丰满...

品种特征   食用价值   生产特性   主要产地   形成原因

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_百科词条

这首民谣写的是一个被人称为“神鸡童”的长安小儿贾昌的奇遇,但讽刺的对象则不光是贾昌。他毕竟只是一个十三岁的少年。“生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书”,正如...

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丝光_百科词条

丝光鸡又称元宝鸡,原产于日本,亦称日本丝光鸡,在中国绝迹已有近百年的历史。有黑色和白色两种,它体态活泼,性情温顺,惹人喜爱,可供人们观赏,深受世人喜爱。...

品种特征   生物学特征   食用价值   物种进化演变史   饲养方法及注意事项

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