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红葡萄酒_百科词条

红葡萄酒

红葡萄酒,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是世界上产量最大、普及最广的单糖酿...

基本简介   历史沿革   名酒品种   酿造工艺   营养成份   更多>>

baike.com/2018-10-16

烟台红葡萄酒_百科词条

烟台红葡萄酒是一种本色本香,质地优佳的纯汁红葡萄酒。它以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过多重工艺处理而成。色泽呈宝石红,酒液鲜艳透明,...

概述   历史发展   功效提示   地理环境   历史记载

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云南红葡萄酒_百科词条

据说在南北纬30-50度之间,有一个盛产优良葡萄的区域,称为“葡萄带”,在此区域的有法国、意大利和美国加州、阿根廷、南非。然而在低纬地区的神奇的植物王国...

传说   简介   特点   工艺   品牌

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梅洛红葡萄酒_百科词条

梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等,是一种广受青睐的优质波尔多品种,在世界各地普遍种植。果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞...

简介   产地   鉴别   特性   饮用方法

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起泡红葡萄酒_百科词条

红色起泡葡萄酒(Sparkling Red),葡萄酒的一种,有丰富的起泡,酒体呈红色。如同法国是香槟的故乡,澳大利亚是红起泡酒的绝对代表国。自从澳洲打破...

历史渊源   酿造方法   外观指标   开瓶方法   红酒品鉴

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红葡萄酒果冻_百科词条

红葡萄酒果冻属于饮品、甜品,主要原料是鲫鱼,口味是甜,工艺是煮,难度属于中级。

材料

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亮碧思红葡萄酒_百科词条

法国葡萄酒根据法国相关法例可分为四个等级,从高到低分别是法定产区葡萄酒 (AOC)35%,优良地区餐酒 (VDQS) 2%,地区葡萄酒(VIN DE P...

亮碧思葡萄酒品牌种类   葡萄酒的六个口味层次     世界著名葡萄酒庄传奇 

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红葡萄酒[以葡萄为原料酿制的酒精饮料]_百科词条

红葡萄酒,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因...

基本简介   历史沿革   名酒品种   酿造工艺   营养成份

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红葡萄酒之旅_百科词条

红葡萄酒之旅作者赵丽青,浦江,吉林科学技术出版社于2004年1月1日出版。

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