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苤蓝_百科词条

苤蓝

球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小,叶片少而小,定植后50-60天收获,代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚...

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baike.com/2019-12-11

苤蓝[苤蓝]_百科词条

苤蓝又称土苤,茄莲,球茎甘蓝,橄榄球,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。 早熟品...

形态特征   生长环境   分布范围   主要价值   品种分类

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苤蓝_百科词条

紫苤蓝,别名:土苤,擘蓝,紫芥蓝头,拉丁文名:Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.,是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝...

简介   形态特征   生长环境   分布范围   主要价值

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水果苤蓝_百科词条

水果苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,水果型苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种,为二年生草本植物。以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎...

摘要   苤蓝简介   苤蓝品种   环境条件   种植季节和茬口的安排

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苤蓝排骨汤_百科词条

食品用料苤蓝1个,排骨250克,葱1根,生姜1块,盐、鸡精各适量制作方法1、苤蓝洗净、去外皮、切成块,葱洗净后切段,生姜去皮切片; 2、排骨洗净,剁成块...

食品用料   制作方法   食品特点   营养价值

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苤蓝菜_百科词条

苤蓝含水分93.7%,在气候干燥,水果缺乏的地区,如沙漠地带,可以作水果吃,以补充人体需要的水分。 苤蓝所含维生素C与胡萝卜素、维生素E以及锌、硒等微量...

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凉拌苤蓝_百科词条

凉拌苤蓝是一道菜品,主料是苤蓝,辅料是香菜、盐、白醋、香油、黑芝麻。

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苤蓝_百科词条

腌苤蓝是一道美味的菜肴。

菜谱简介   做法   菜品特色   营养价值

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苤蓝_百科词条

酱苤蓝是一道美食,主要材料有苤蓝、甜面酱、酱油等。

介绍   制作材料

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