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荸荠_百科词条

荸荠

荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。...

形态特征   主要品种   地理分布   生长习性   繁殖方法   更多>>

baike.com/2019-07-22

荸荠[荸荠属植物]_百科词条

荸荠(学名: (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎...

形态特征   主要品种   地理分布   生长习性   繁殖方法

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云南荸荠_百科词条

云南荸荠,龙胆目莎草科植物,产于云南(昆明、大理、维西、丽江等地)。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人...

基本资料   形态特征   生长习性   荸荠的营养价值   荸荠的功效

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荸荠圆子_百科词条

荸荠圆子色泽金黄,脆糯香甜是一道美味的徽菜。荸荠又称马蹄,有化湿去痰、清热解毒功效,合肥人用荸荠做圆子,甘甜清脆,并以此消食。

材料:   做法:   特点:   菜品背景

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银鳞荸荠_百科词条

银鳞荸荠,龙胆目莎草科植物,分布于苏联高加索和中亚。

基本资料   基本特征   所有物种

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黄陂荸荠_百科词条

黄陂荸荠,湖北省武汉市黄陂区特产,全国农产品地理标志。 黄陂区属亚热带季风气候,雨量充沛、光照充足,热量丰富,四季分明,适宜种植荸荠。 黄陂荸荠因其独特...

产品特点   产地环境   历史渊源   生产情况   产品荣誉

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凉拌荸荠_百科词条

凉拌荸荠是素食菜谱之一,以荸荠为制作主料,凉拌荸荠的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于酸甜味。凉拌荸荠的特色:此菜色泽多样,红、白、黑、绿皆有,口味酸甜,味道...

基本资料   烹饪方法   制作提示   营养分析   适合人群

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荸荠饼_百科词条

荸荠饼,用荸荠为主料,红豆沙、芝麻、小麦面粉为辅料,再调以植物油、香油、盐、味精、胡椒粉、桂花酱等调料油炸制成的快餐小吃,口感清香。

所属菜系   特色   菜谱功效   菜品口感   做法一

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水煮荸荠_百科词条

水煮荸荠是一道菜品,主料是荸荠,辅料是清水、凉开水。

做法   小贴士

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