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豇豆叶_百科词条

豇豆叶,来源于《滇南本草》,是豆科植物豇豆的叶片,其功效是清热解毒。

豇豆叶   正文   来源   功用主治   用法与用量

baike.com/2019-12-12

虾油豇豆_百科词条

选用新鲜、脆嫩、无虫眼的豇豆2.5千克。

一、原料配方   二、制作方法

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豇豆_百科词条

豇豆(学名Vigna unguiculata),俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓...

形态特征   生长习性   主要品种   地理分布   栽培技术

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豇豆属_百科词条

豇豆属花冠白色、淡黄或紫色,伸出萼外,龙骨瓣弯拱,钝或有喙,但非螺旋状,分布于热带地区,中国有10余种,各地多栽培供食用。

基本资料   形态特征   分布   检索表

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凉拌豇豆_百科词条

凉拌豇豆是一道菜品,制作原料主要有豇豆、蒜末、醋等。口感清爽、脆嫩咸,低脂富含纤维素,有利于降血脂、血压。

制作方法   营养价值

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豇豆红_百科词条

豇豆红是铜红高温釉中的一种,为清代康熙晚期出现的铜红釉品种。因其色调淡雅宜人,以不均匀的粉红色、犹如红豇豆一般、造型轻灵秀美而得名。 又因其浅红娇艳似小...

豇豆红釉   传世豇豆红   鉴定   豇豆红欣赏

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豇豆_百科词条

毒豇豆就是指2010年初海南省被查出的有国家禁用剧毒农药(水胺硫磷、甲胺磷等高毒农药)残留的豇豆,长期食用,对人体会造成伤害。网上称作毒豇豆事件。也有网...

物品简介   食用注意   新闻   启示

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豇豆干_百科词条

长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型,红荚种不适于加工,以白荚种加工后颜色最好。豇豆提供了优质蛋白质,碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机...

制作步骤   营养价值   食用效果   相关菜谱

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紫红豇豆_百科词条

紫红豇豆(学名 Vigna unguiculata),是一种正常豇豆的一个品种,只是颜色不一样,80%的营养物质是一样的,没有什么区别。俗称角豆、姜豆、...

简述   基本信息   特征特性   产量表现   栽培要点

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