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配制酒_百科词条

配制酒

配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺,一种是在酒和酒之间进行...

发展历程   生产制作

baike.com/2020-01-25

配制酒生产技术_百科词条

《配制酒生产技术》是2008年1月1日化学工业出版社出版的图书,作者是赵树欣。 本书主要介绍了配制酒生产的相关工艺与技术。

内容提要   目录

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预调配制酒_百科词条

酒,可以以其制作工艺进行划分,如蒸馏酒、酿制酒、配制酒等,而预调酒直白来讲就是预先调配而成并灌装,消费者可直接饮用的鸡尾酒;而又因鸡尾酒是以某类烈酒为酒...

介绍   历史   自制方法   关系   特点

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配制酒生产问答_百科词条

《配制酒生产问答》是2002年1月1日中国轻工业出版社出版的图书。该书共分七大部分,以问答的形式较全面、系统地介绍了有关配制酒的定义、分类、厂房、设备、...

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配制酒配方与工艺_百科词条

《配制酒配方与工艺》是中国纺织出版社出版图书,作者是李祥睿 。

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配制酒加工技术与配方_百科词条

图书综述《配制酒加工技术与配方》是2016年中国纺织出版社出版的图书,图书的作者是李祥睿 陈洪华。内容简介《配制酒加工技术与配方》系统介绍了配制酒的概念、分类、原料知识、制作工具和设备、制作与饮用,以及花类、果类...

图书综述   内容简介

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秘传保健药酒配制1200方_百科词条

《秘传保健药酒配制1200方》是化学工业出版社出版的图书,作者是刘步平 (编者), 方春平 (编者)。

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魅影配制酒_百科词条

配制酒是一种比较复杂的混合酒,可由酒精加酒精或酒精与其他非酒精物质调配。Merrin魅影配制酒以酒精和浓缩果汁为主要原料,加上其他物质配置而成,由湖南伯...

品牌名称   公司简介   产品特色

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配制果酒_百科词条

配制果酒是以发酵酒或蒸馏酒为酒基,加入一定量的鲜果汁、果皮或芳香植物、鲜花、香精等物料配制而成。配制果酒的主要原料是食用酒精、果汁、香精、糖料、酸味剂等...

定义   优点   原料选用   工艺

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