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食品_百科词条

食品

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品是人类生存和发展的最基本物质,具有营养性、功能性、多样性等特点。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食...

解释   绿色食品   肉类食品   健康食品   特产食品   更多>>

baike.com/2017-12-16

食品召回_百科词条

食品召回是国家质检总局2007年08月31日发布第98号局令,于当日公布并正式实施《食品召回管理规定》。管理规定共五章四十五条,主要内容包括食品召回的管...

简介   规定解读   执行现状   强化治理

baike.com/2017-12-16

中华人民共和国食品安全法_百科词条

为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。在我国,国家高度重视食品安全,早在1995年就颁布了《中华人民共和国食品卫生法》。在此基础上,20...

颁布   修订   主要内容   详细解读   重要意义

baike.com/2017-12-16

安全食品_百科词条

安全食品是指没有农药残留、没有污染、无公害、无激素的安全、优质、营养类食品。

分类   区别   食品标识

baike.com/2017-12-16

食品过敏症_百科词条

食品过敏症,是一种特殊的食品超敏性反应,这种反应能够激活免疫系统,导致过激的反应。免疫反应是对抗外来物质进入机体的反应。过敏源(往往是使人不悦食物中的蛋...

简介   垃圾食物   种类及危害   症状高发期   如何解救

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食品雕刻_百科词条

中国在食品上加以雕刻,历史悠久,大约在春秋时已有。《管子》一书中曾提到“雕卵”,即在蛋上进行雕画,可能是世界上最早的食品雕刻。其技后世沿之,直至今天。至...

常用原料   类型及特点   运用及注意事项

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杂粮食品_百科词条

杂粮也叫粗粮,富含各种营养成分,既是传统的口粮,又是理想的营养保健食品,随着城乡人民生活水平的提高,杂粮及其加工制品愈来愈受到人们的青睐。在现代保健食品...

杂粮种类   营养价值   口感   常见的杂粮   粗粮食品巧制作

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昆虫食品_百科词条

昆虫食品就是以昆虫作为食品。1980年全世界的蛋白质短缺量为1000万吨,到2000年,人类的蛋白质需求量比80年代末扩大2~3倍,换句话说,蛋白质供需...

词义   发展概况

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恒康食品_百科词条

宁波恒康食品有限公司是一家专业生产炒货休闲食品的中外合资企业,座落于“联合国可持续发展的小城镇”——慈溪市周巷镇工业区内。北倚美丽富饶的杭州湾,南接32...

主要产品   炒货专家   绿色基地   企业文化   环境保护

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