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黄瓜_百科词条

黄瓜

黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西...

形态特性   生长环境   分布范围   栽培技术   病虫害防治   更多>>

baike.com/2017-12-18

黄瓜卷_百科词条

黄瓜卷是素食菜谱之一,以黄瓜为制作主料,黄瓜卷的烹饪技巧以拌为主,口味属于清香味。口感:工艺精细,色彩艳丽,咸香爽脆,夏令时节乃祛暑佳品。

基本资料   烹饪方法   制作提示   营养分析   适合人群

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黄瓜_百科词条

拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,通常根据不同的口感,用各种不同的调料拌制而成。这道菜清凉爽口,适合夏季食用。2015年夏天,这道中国家常菜拍黄瓜在美国...

所需食材   菜品原料   制作方法   优选菜谱   营养价值

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黄瓜_百科词条

腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时,当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。其主要原料是鲜嫩黄...

简介   历史来源   风味特点   食物功效   营养价值

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黄瓜节_百科词条

地方风俗特色的“黄瓜节”在俄罗斯苏兹达尔拉开帷幕,苏兹达尔虽名不见经传,当地盛产的黄瓜却是远近驰名,“黄瓜节”的东道主们用鲜脆可口的黄瓜招待慕名前来的八...

简介   节日介绍   起源   习俗与活动

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黄瓜炒鸡蛋_百科词条

黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。水肿食谱...

所需食材   菜品介绍   制作方法   食用须知

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蓑衣黄瓜_百科词条

蓑衣黄瓜是是一道传统的汉族名菜,属于鲁菜。流行于山东和北京地区。用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。调料:食用油30克,香醋...

菜品特色   材料   做法   营养价值

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黄瓜_百科词条

炒黄瓜是一种很好吃的菜。制作方法是:先将黄瓜跺成丝,在放油两滴,爆炒即可。味道鲜美。具有美容养颜的作用。黄瓜葫芦科的一种一年生攀缘植物。黄瓜植株柔嫩,茎...

菜品特色   做法   营养价值   适宜人群

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蒜泥黄瓜_百科词条

蒜泥黄瓜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于浙菜系杭州菜。此菜清脆爽口,是适宜夏季食用的凉菜。主料为黄瓜,辅料为大蒜和辣椒油等。其取材方便,做法简单,将新鲜...

做法   温馨提示   营养价值   食用指南

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