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黑木耳_百科词条

黑木耳

黑木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。黑木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖...

概述   营养成分   性状    药理作用   生长环境   更多>>

baike.com/2017-09-22

房县黑木耳_百科词条

房县黑木耳产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。房县黑木耳因色...

baike.com/2017-09-22

凉拌黑木耳_百科词条

凉拌黑木耳是一道口感清淡,酸咸适中的凉菜,属于川菜。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤...

名称   材料   做法   注意事项   营养价值

baike.com/2017-09-22

黑木耳蒸鸡_百科词条

黑木耳蒸鸡的功效祛瘀止血。

配方   制法   功效   用法   木耳

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长白山野生黑木耳_百科词条

长白山野生黑木耳产于长白山区。黑木耳又名木耳、树鸡、木蛾等。属木耳目木耳科,木耳属。长白山野生黑木耳不仅是美味菜肴,而且具有多种药用价值。现代医学研究还...

基本概况   营养成分   食疗作用   食用方法

baike.com/2017-09-22

黑木耳妙用食谱》_百科词条

黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效;...

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康县黑木耳_百科词条

康县黑木耳,甘肃省康县特产,康县木耳朵面乌黑光润,背面呈淡褐色,形大肉厚质轻,气味清香,蜚声于世,行销国内外市场,是一种珍贵的特产食用菌。2008年,被...

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黑木耳糖_百科词条

黑木耳糖制作方法,定量称取赤砂糖,先溶于水,过滤除去杂物后放入干净的锅内,用文火熬煮。选用优质黑木耳,除去杂质浸泡,清洗干净,烘干后放入粉碎机中磨成粉末...

制作方法   相关条目

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黑木耳笋干_百科词条

黑木耳笋干,原料:黑木耳50克,笋干25克,蘑菇250克,酱油、精盐、白糖、味精、葱花、生姜丝、湿淀粉、麻油、素鲜汤、植物油各适量。口味清淡,护肤减肥。

原料   制法   特点

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