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黑豆_百科词条

黑豆

黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄...

简介   型态特征   种类   适合人群   水泡黑豆   更多>>

baike.com/2017-08-21

黑豆红花饮_百科词条

黑豆红花饮为豆科植物大豆的黑色种子。

黑大豆   红花   赤沙糖

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黑豆茸_百科词条

黑豆茸是根据中医“药食同源”的理论,由黑豆、野菜为主要原料,加少量金银花、菊花、山楂、海藻、绿菜、芹菜叶等天然植物,经洗蒸透后烘干、粉碎、紫外线灭菌而成...

简介   功能主治   详细介绍

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黑豆粥_百科词条

黑豆粥是一道健康粥,适用于“电脑族”饮用。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、...

食品用料   营养价值   制作方法

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黑豆豆浆_百科词条

黑豆豆浆,口感香而不腻,有助男士解暑降温,治肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。大豆中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质是组成人体的主要物质...

营养元素   功效   营养价值   食材   做法

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黑豆_百科词条

假黑豆是指,北京一些家乐福门店,把便宜的黑芸豆当作昂贵的黑豆卖,黑芸豆,实质是菜用豆,不是真正的黑豆。

由来   外观   对比   作用   识别真假

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盐水黑豆_百科词条

盐水黑豆是一款生活中的美食,主要食材有黑豆等,是一种健康的菜谱。

概述   功效

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黑豆煎_百科词条

黑豆煎是出自《普济方》卷一九五的一副偏方,主治急黄、烦躁口干、遍身悉黄等症状。

组成   制备方法   用法用量   主治病症

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红枣黑豆粥_百科词条

红枣黑豆粥,美食,主料是糯米,辅料是黑豆、枣,主要工艺是煮,味道偏甜。

菜谱名称   所属菜系   菜谱功效   菜品口感   制作材料 

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