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上传者: 匿名用户   上传时间:2014-05-01
狮子头
狮子头是中国江苏省扬州等地淮{扬菜}系中的一道汉族传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以{扬州}万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、{象牙}鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花献肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花献肉被改名为狮子头。江西宜丰也有此菜,盛传100余年,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。安
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狮子头
上传者: flame_wcj
上传时间:2009-01-05
清蒸手工狮子头
上传者: xmhdbk
上传时间:2013-12-27
狮子头
上传者: woaiqiuqiu
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红烧狮子头
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狮子头自然村
上传者: kerry2008
上传时间:2011-09-23
清炖狮子头
上传者: 小战哥
上传时间:2011-09-18
韭黄狮子头
上传者: 爱护地球的小周
上传时间:2011-09-28
狮子头自然村
上传者: kerry2008
上传时间:2011-09-23
荸荠狮子头
上传者: 尛藾潴
上传时间:2011-09-13

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